Aristaeus, de Griekse god van de bijenteelt
Arista, kort voor Aristaeus, is een god uit de Griekse mythologie. Aristaeus was de zoon van Apollo en de jageres Cyrene, opgegroeid met nectar en bijenproducten. De Mirte-nimfen leerden hem een aantal vaardigheden met betrekking tot de bereiding van voedsel, jacht, vee- en bijenteelt.
Het offer
Aristaeus reisde veel. In een van zijn reizen, belaagt Aristaeus, volgens de mythe, Eurydice (vrouw van Orpheus) waarbij ze werd gebeten door een slang en stierf. Verantwoordelijk voor haar dood, werd Aristaeus gestraft. Aristaeus’ bijen werden ongezond en begonnen te sterven. Aristaeus ging naar de fontein Arethusa en werd geadviseerd om altaren op te richten, vee te offeren en hun karkassen achter te laten. Aristaeus deed de offers zoals gewenst – vervolgens stegen nieuwe gezonde zwermen bijen op van de karkassen …
(uit Wikipedia)